Назван лучший сомелье Казахстана 2026 года

9 сентября в Алматы завершился X конкурс Les Grands Chais de France The Best Sommelier of Kazakhstan 2026, организованный Ассоциацией сомелье Казахстана. Звание лучшего сомелье страны 2026 года завоевал Артём Лебедев.

Артём Лебедев — имя, хорошо знакомое винному сообществу Казахстана. Именно он десять лет назад создал Ассоциацию.

«Я видел, какая мощная движуха кипит в винной индустрии стран, где работают профессиональные ассоциации, и насколько тихо в этом плане было в Казахстане.

Нам просто хотелось драйва, хотелось стать частью этого процесса. Поэтому мы решили рискнуть и создать в Казахстане и свою ассоциацию, и национальный конкурс — чтобы объединить единомышленников под одной эгидой и пробить окно в международное комьюнити».

Ранее Лебедев не мог участвовать в конкурсе: несколько лет он был президентом Ассоциации, которая выступает организатором национального конкурса сомелье.

«На протяжении всех этих 10 лет я всем рассказывал, что в конкурсе надо участвовать, что это правильная движуха и это важно. И в тот момент, когда у меня появилась возможность самому это сделать официально, было бы странно идти против собственных слов и не поучаствовать. Мне хотелось сделать то, о чём я всем говорил. И я очень надеюсь, что это кого-то тоже смотивирует. Конкурс — это не страшно, даже если это сложно».

«Для меня это абсолютно фантастически важно и вызывает безумный восторг. Тем более что времени на подготовку было не так много, и это была попытка выехать именно на том багаже опыта, который у меня уже есть».

Помимо почётного титула и кубка, он выиграл обучающую поездку в винодельческий регион от генерального партнёра конкурса Les Grands Chais de France, поездку в Азербайджан от Luxury Valley, а также перелёт по маршруту Алматы — Милан — Алматы от авиакомпании NEOS.

Второе место занял Денис Салимзянов, шеф-сомелье Àgorá Wine & Deli, а замкнул тройку победителей Даниил Стерликов, бренд-менеджер Monte Bianco.

Всего в конкурсе приняли участие 45 сомелье из Астаны, Алматы и Риддера. По итогам квалификационного тура были отобраны десять полуфиналистов, а тройка лучших продолжила борьбу за титул в финале. Победитель определился по совокупности результатов конкурсных испытаний.

В первый день конкурса участники проходили письменное тестирование, охватившее такие темы, как виноградарство и производство вина, география винных регионов, законодательство и другие категории напитков. Затем последовала слепая дегустация, во время которой участники анализировали неизвестные образцы вин и на основе их характеристик должны были прийти к обоснованным выводам.

Финальная часть конкурса была посвящена сервису. Конкурсантам предстояло обслужить стол с разными заказами, провести декантацию магнума на английском языке перед международными судьями, описать вино во время слепой дегустации и найти намеренно допущенные ошибки в винной карте. Отдельное задание было посвящено гастрономии, коктейлям и взаимодействию с шеф-поваром.

Работу участников оценивало профессиональное жюри с участием ведущих казахстанских и международных экспертов. Среди приглашённых судей — Микк Парре из Эстонии, победитель ASI Best Sommelier of Europe and Africa & Middle East 2024, и Ксения Волосникова из Франции, обладатель квалификаций DipWSET и Weinakademiker. Они оценивали не только знания участников о вине, но и их технику, внимательность, коммуникативные навыки и умение принимать решения под давлением.

Конкурс дополнила образовательная программа. В течение двух дней прошли девять мастер-классов от семи международных экспертов и профессионалов винной индустрии. Сессии были направлены на развитие мастерства сомелье и включали профессиональные дегустации, обсуждения и прямое общение с экспертами.

Кульминацией второго дня стал винный салон, ставший площадкой для знакомства с новыми производителями и винами, общения и новых впечатлений для любителей вина. Мероприятие посетили более 400 гостей.

«Люди идут на людей. Наш конкурс не случился бы, если бы не доверие тех, кто в нас вложил свои ресурсы и внимание. За десять лет произошли большие изменения. Те, кто когда-то выходил на сцену участником, сегодня уже сами обучают других, судят, развивают винную культуру и профессию сомелье в Казахстане. Для меня самое ценное — видеть, как наше сообщество растёт.

В этом году к нам приехали друзья и коллеги из разных стран, рядом были наши партнёры, участники, выпускники, судьи — люди, которые пишут нашу историю. Эти моменты особенно ценны: есть понимание, зачем мы всё это делаем», — отметила Зульфия Ибрагимова, президент Ассоциации сомелье Казахстана.

Конкурс LGCF The Best Sommelier of Kazakhstan проводится с 2017 года и способствует развитию профессии сомелье в стране.

Организатор конкурса — Kazakhstan Sommelier Association (KazSomm), некоммерческая организация и член Association de la Sommellerie Internationale (ASI). Ассоциация проводит профессиональную сертификацию, образовательные программы и мероприятия для специалистов отрасли.