Tatler Best вручит награды лучшим ресторанам, барам и отелям Казахстана

10 сентября в The Ritz-Carlton, Almaty пройдет церемония Tatler Best Kazakhstan 2026, где объявят лучшие рестораны, бары и отели страны. Премия проводится в Казахстане второй год подряд и отмечает проекты и специалистов, которые развивают индустрию гостеприимства.

Tatler Best оценивает гостеприимство комплексно: не только кухню или барную карту, но и сервис, дизайн, атмосферу, винную и барную культуру, инновации и общее впечатление от места. Поэтому попасть в список лучших — это признание проекта в целом.

В этом году награды вручат в трех основных направлениях — Restaurants, Bars и Hotels. В ресторанной и барной категориях выберут по 20 победителей, среди отелей назовут 10 лучших. Также будут отмечены лучший сомелье, кондитер и молодые таланты. В гостиничном направлении предусмотрены специальные номинации Best Resort, Best Wellness Retreat, Best Boutique Hotel, Best Family Hotel и Best Destination Hotel.

Лонг-лист Tatler Kazakhstan включает 109 проектов: 50 ресторанов, 32 бара и 27 отелей. Победителей определят более 400 экспертов — ресторанные критики, гастрономические и тревел-журналисты, инфлюенсеры и профессионалы индустрии гостеприимства.

Одной из главных интриг премии остается конкуренция Алматы и Астаны — двух городов с разной гастрономической культурой и аудиторией.

Алматы традиционно выигрывает в гастрономической конкуренции. Так считает гастроэксперт Дмитрий Хон, который для Tatler Kazakhstan рассказал, что здесь высокая концентрация сильных ресторанов, баров и кофеен, а местная аудитория много путешествует и хорошо понимает, какой должна быть хорошая еда. Дополнительное преимущество города — сильная культура свежего продукта: фрукты, овощи, мясо и молочные продукты. Зеленый базар, летние веранды, дворики, дачи и близость гор формируют гастрономическую среду, в которой еда давно стала частью образа жизни.

Астана развивается по-другому сценарию. Об этом Tatler Kazakhstan рассказала Шырын Мусина, управляющий директор АО НК «Kazakh Tourism». Столичный статус и постоянный поток президентов, дипломатов и международных делегаций задают высокий стандарт сервиса. По ее мнению, главная сила города — требовательная аудитория, которая ценит статус, приватность, концептуальность и внимание к деталям. Это формирует устойчивый спрос на премиальный сегмент и способствует развитию высокой кухни, где традиционные вкусы переосмысливаются в современной интерпретации.

Более 40 лет назад азиатские издания Tatler начали собирать локальные рекомендации для своих читателей. Со временем они превратились в печатные и цифровые гиды Tatler Dining.

Из локальных обзоров для светской публики проект вырос в одну из наиболее известных премий в сфере гостеприимства в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

В 2025 году ресторан AUYL, бар French 42 и бутик-отель The Veil вошли в Tatler Best Asia-Pacific и оказались среди 100 лучших заведений региона.

С интересом ждем результатов Tatler Best Kazakhstan 2026.