Wine Spectator Restaurant Awards 2026: четыре ресторана Казахстана получили награды

Wine Spectator — одно из самых известных изданий о вине в мире. В этом году наградами Restaurant Awards были отмечены более 4000 ресторанов из 85 стран мира, включая четыре ресторана Казахстана.

Три ресторана получили награду Best of Award of Excellence, а один — Award of Excellence.

Более 40 лет истории

Более 40 лет назад журнал Wine Spectator учредил Restaurant Awards — награду для ресторанов с лучшими винными картами.

В то время интерес к вину стремительно рос, однако многие рестораны по-прежнему уделяли основное внимание кухне, оставляя винные карты без должного развития. Премия была создана для того, чтобы поддерживать рестораны, которые инвестируют в качество винной карты, развивают культуру вина и предлагают гостям продуманный гастрономический опыт.

Сегодня Wine Spectator Restaurant Awards входит в число наиболее известных международных ресторанных премий в винной сфере.

Как оценивают рестораны

Эксперты Wine Spectator оценивают винные карты по нескольким критериям: подбор производителей, разнообразие регионов, глубина ассортимента, соответствие вин кухне ресторана, качество оформления карты и уровень работы с вином в целом.

В рамках премии существует три уровня наград:

Award of Excellence. От 75 вин в карте. Продуманный ассортимент и хорошее соответствие кухне.

Best of Award of Excellence. Обычно от 350 вин. Большой выбор регионов и серьёзная глубина ассортимента.

Grand Award. Высшая награда. Как правило, более 1000 позиций, коллекционные винтажи и выдающийся уровень сервиса.

Рестораны Казахстана, отмеченные Wine Spectator в 2026 году

Nuala (Алматы)
Best of Award of Excellence

В винной карте около 700 вин.

Сильные стороны: Шампань, Бургундия, Бордо, Италия.

Гастрономическая концепция: европейская и средиземноморская кухня.

TheM Neo Bistro (Алматы)
Best of Award of Excellence

В винной карте около 900 вин.

Сильные стороны: Пьемонт, Тоскана, Бургундия, Бордо, Шампань.

Гастрономическая концепция: современная европейская кухня.

Villa dei Fiori (Алматы)
Best of Award of Excellence

В винной карте около 720 вин.

Сильные стороны: Италия, Франция.

Гастрономическая концепция: итальянская и средиземноморская кухня.

Хороший год (Алматы)
Award of Excellence

В винной карте около 250 вин.

Сильные стороны: Франция.

Гастрономическая концепция: современная европейская кухня.

Свои позиции в рейтинге сохранили и другие казахстанские рестораны. Champagne Restaurant & Wine Gallery и INZHU вновь подтвердили награду Best of Award of Excellence, которую получают с 2025 года. Àgorá Wine & Deli удерживает награду Best of Award of Excellence с 2024 года, а Wine Cafe & Shop сохраняет Award of Excellence с 2022 года.

Расширение списка казахстанских ресторанов, отмеченных Wine Spectator Restaurant Awards, свидетельствует о развитии винной культуры в стране и растущем внимании ресторанов к качеству винных карт.